上海水產品價格“高燒難退”

    近期，由于南方旱澇災情及處于休漁期，上海的水產品價格普遍攀升。無論是四大家魚，還是大黃魚、帶魚等海產品，價格均出現了上漲，整體價格水平與今年1月底的春節銷售旺季不相上下。

    業內人士分析，中國人吃的淡水魚，一半都產自長江中下游湖北、湖南、江西、安徽、江蘇五省。而今年上半年，五省“魚池子”集體遭大旱，各自境內著名的淡水大魚場如鄱陽湖、洞庭湖、洪澤湖等，罕見缺水，有的瀕臨干涸。僥幸存活的魚，因魚塘差水，生存空間變小，魚多了容易缺氧、翻塘，養殖戶們害怕損失更大，便提前打撈賣掉，也在一定程度上打破了淡水魚均衡上市、保持價格平穩的市場節奏。6月是魚市傳統淡季。在鮮魚較廣面積減產和提前捕撈上市的雙重作用下，今年淡季，魚塘的存貨格外少，魚價的上揚幅度格外大。目前新魚還沒長成，老魚卻基本沒了，進入青黃不接時節。魚變少了，吃的人卻變多了。因為擔心日本核輻射對海產品的污染，沿海人改吃淡水魚替代海鮮消費。減產之年需求卻上升，也拉動著淡水魚價走高。6月30日12時，長江禁漁期將結束。入梅后，長江武漢段水位上漲明顯，然而，已經遭破壞的魚類資源不是一時半會兒能夠復原的。因此高價可能還要持續一段時間。