上海水產(chǎn)集團(tuán)“產(chǎn)品回國(guó)”經(jīng)營(yíng)策略初見成效

    上海水產(chǎn)集團(tuán)十二五規(guī)劃提出“產(chǎn)業(yè)外擴(kuò)、產(chǎn)品回國(guó)”發(fā)展戰(zhàn)略，改變產(chǎn)銷“兩頭在外”格局，打造從“漁場(chǎng)到市場(chǎng)”產(chǎn)業(yè)鏈，增加捕撈產(chǎn)品回國(guó)銷售比重，“產(chǎn)品回國(guó)”經(jīng)營(yíng)策略今年初見成效：至11月20日，集團(tuán)已運(yùn)回遠(yuǎn)洋深海優(yōu)質(zhì)自捕魚2.1萬(wàn)余噸，占到目前產(chǎn)量的二成多。

    水產(chǎn)集團(tuán)的深海水產(chǎn)品將通過四種渠道“游”上消費(fèi)者餐桌：一是通過與錦江集團(tuán)共同投資的合資公司，直接在國(guó)內(nèi)加工高檔水產(chǎn)品，并向中高檔餐館、星級(jí)酒店及高檔料理店等推廣供應(yīng)，錦江國(guó)際旗下四星級(jí)以上酒店將優(yōu)先采購(gòu)；二是在上海商業(yè)發(fā)達(dá)商圈建立專賣門柜或?qū)Ｙu店，專門營(yíng)銷以金槍魚、章魚為主的中高檔水產(chǎn)品；三是在超市、大賣場(chǎng)渠道，推出價(jià)格相對(duì)適宜的中高檔水產(chǎn)品罐頭產(chǎn)品，或一般半成品，直接銷售給普通家庭；四是將魷魚產(chǎn)品通過水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)銷售，或者直接提供給魷魚加工企業(yè)加工成相關(guān)魚制品。

    預(yù)計(jì)到2015年，水產(chǎn)集團(tuán)回國(guó)銷售水產(chǎn)品將占到其產(chǎn)量的50%以上。