高檔刺身加快“回家”步伐

    遠(yuǎn)洋漁業(yè)捕撈產(chǎn)品加快“回家”步伐，生食級(jí)章魚(yú)首次進(jìn)入上海市場(chǎng)亮相古北地區(qū)部分超市。記者昨日獲悉，上海水產(chǎn)集團(tuán)近年來(lái)不斷增加遠(yuǎn)洋捕撈水產(chǎn)品回國(guó)銷(xiāo)售比重，今年“產(chǎn)品回國(guó)”魚(yú)貨量計(jì)劃為35000噸，同比增長(zhǎng)40%。

    世界頂級(jí)的章魚(yú)、墨魚(yú)、魷魚(yú)等頭足類(lèi)海產(chǎn)品以產(chǎn)自西非大西洋摩洛哥、毛里塔尼亞海域的為佳。上海水產(chǎn)集團(tuán)旗下上海蒂爾遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司過(guò)去捕撈的章魚(yú)等優(yōu)質(zhì)頭足類(lèi)海產(chǎn)品一直銷(xiāo)往日本、歐洲的高端市場(chǎng)。為滿足國(guó)內(nèi)尤其是上海市場(chǎng)的需求，上海水產(chǎn)集團(tuán)首次在上海銷(xiāo)售生食級(jí)章魚(yú)、墨魚(yú)、魷魚(yú)等加工產(chǎn)品。

    近年來(lái)，上海遠(yuǎn)洋漁業(yè)捕撈產(chǎn)品“回家”步伐越來(lái)越大，產(chǎn)品包括超低溫金槍魚(yú)、斐濟(jì)長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)、南太平洋鰹魚(yú)、西非章魚(yú)、西非墨魚(yú)、公海魷魚(yú)及其他遠(yuǎn)洋深海水產(chǎn)品。