刀魚這把“刀”今春有些“鈍”

    又到了長(zhǎng)江刀魚（見圖）上市季節(jié)，昨天來自寶山一家菜市場(chǎng)的消息，條重二兩半的刀魚每斤賣700元，與去年同期的1800元相比，驟降幅度傳遞出一個(gè)信息，刀魚正在回歸正常價(jià)位。  
昨晚，記者在崇明本島上從知情人士口中得知，今年刀魚是大年，加上春節(jié)前狠剎大吃大喝的浪費(fèi)現(xiàn)象，市場(chǎng)銷售相比往年特別是去年萎靡了許多。這些都可能是刀魚價(jià)格不再堅(jiān)挺的原因。  

    昨天上午，記者在寶楊路菜市場(chǎng)看見多個(gè)水產(chǎn)攤位上已經(jīng)打出了長(zhǎng)江刀魚的招牌，最大的刀魚條重約二兩半，開價(jià)僅700元一斤，與去年同期的1800元一斤相比，打掉了6折左右。  

    一名姓張的攤主稱，受消費(fèi)環(huán)境的影響，現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格恢復(fù)到了五六年前的水平。以前他從長(zhǎng)興島漁民手里采購來的刀魚，銷售對(duì)象主要是本市的飯店，一些人在宴請(qǐng)中常常以吃刀魚為主題，或者把刀魚送給要緊人士。現(xiàn)在公費(fèi)吃喝被迫收斂，宴請(qǐng)自然大大減少，刀魚身價(jià)風(fēng)光不再。不過，一條二兩多重的大刀魚仍賣100多元，普通收入的市民還是吃不起。想解饞的，可以買10元錢一條、重約一兩左右的小刀魚。  

    據(jù)了解，被稱為長(zhǎng)江第一鮮的刀魚去年瘋漲到了最高峰，條重二兩半的在飯店出售高達(dá)四五千元一斤，三兩左右的上躥到五六千元一斤，在外省市甚至還要高出一二千元。  

    今年，一條二兩多重的大刀魚雖然仍賣100多元。但10元錢一條、重約一兩左右的小刀魚市場(chǎng)上比比皆是，普通收入的市民想解饞，還是有得選擇的。

    （來源：新民晚報(bào) 記者  朱全弟  特約通訊員  史美龍）